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Mercoledì, 24 Aprile 2024 - Ore 16:45 Fondatore e Direttore: Luca Maggitti.

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LA BRACERIA DA CIAMBI: IL MENU DEL PRANZO DI NATALE.


Le proposte di chef Marino Di Colli. E c’è anche il menu per i bambini.

Roseto degli Abruzzi (TE)
Mercoledì, 05 Dicembre 2018 - Ore 22:15

PRANZO DI NATALE

Antipasto della tradizione.
Stracciatella in brodo di cardone.
Fagotto ripieno di cavolo nero, funghi cardoncello, pecorino e salsiccia.
Maccheronaccio di farro con ragout di agnello.
Tacchino alla Canzanese con insalatina di finocchi e arance.
Brasato di manzo al Montepulciano con flan di carote viola.
Mousse di melograno con salsa di cioccolato bianco e crumble di frutta secca.
Dolci Natalizi.
Vino Montepulciano D’Abruzzo cantina San Lorenzo, bevande .
Caffè e digestivo.
€ 38,00

MENÙ BAMBINI

Antipasto di salumi.
Gnocchi al ragù.
Cotoletta e patatine.
Dolce.
Bevande.
€ 20,00

INFO E PRENOTAZIONI
La Braceria da Ciambi
Via Virgilio, 5 – Roseto degli Abruzzi
Tel. 085.894.17.97
https://www.facebook.com/labraceriadaciambiristorante

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